175kr
Tunt skivad gårdsentrecôte med krispig scharlottenlök, Västerbottenost och sydfransk potatisaioli.
155kr
Majonnäs på ostron, picklade betor, krispig kapris, smörfriterat levainbröd och örter.
115kr
Smaksatta med fänkål och rostad vitlök, serveras med Le Rouge’s honungssenap.